Suroviny:
2 až 3 lžíce rostlinného oleje
200 g čerstvých žampiónů
1 pórek
1 cuketa
1 stroužek česneku
1 rajče
sůl
1 až 2 lžičky kari
hrst čerstvé petrželové nati
Příloha:
rýže
..............................................................................
Na oleji orestujeme nakrájené žampiony. K nim přidáme nakrájený pórek, cuketu a kari. Posolíme a dál restujeme do poloměkka. Nakonec dochutíme rozkrájeným rajčetem a nasekanou petrželovou natí. Už jen lehce prohřejeme a podáváme.
Komentáře
Okomentovat