Suroviny pro 2 osoby:
2-3 lžíce olivového oleje
150 g žampionů
1/2 lžičky kmínu
sůl
špetka chilli
1 cuketa
6 černých olivy
1 rajče nebo několik malých cherry rajčat
hrst natrhaných nebo jemně rozkrájených čerstvých bazalkových lístku
200 g celozrnných špaget
...............................................................
2-3 lžíce olivového oleje
150 g žampionů
1/2 lžičky kmínu
sůl
špetka chilli
1 cuketa
6 černých olivy
1 rajče nebo několik malých cherry rajčat
hrst natrhaných nebo jemně rozkrájených čerstvých bazalkových lístku
200 g celozrnných špaget
...............................................................
Na oleji opečeme žampiony s kmínem do zlatova. Osolíme, okořeníme chilli. Přidáme nakrájenou cuketu, olivy a dále krátce restujeme. Na závěr přimícháme uvařené špagety /i s trochou vody/, nakrájená rajčátka a lístky čerstvé bazalky. Lehce prohřejeme. Podáváme čerstvé.
Komentáře
Okomentovat