KUŘECÍ STEHÝNKA NA PETRŽELCE S LIBEČKOVÝMI BRAMBORY


Suroviny:
kuřecí stehýnka
sůl

kmín
máslo
petrželová nať
příloha:
brambory
sůl
kmín
libeček
pažitka
 
.........................................................................................................

Umyté stehýnka potřeme máslem, posolíme. Povrch posypeme kmínem a nasekanou čerstvou petrželkou. Pečeme do zlatova cca na 200 stupňů. Během pečení otáčíme a potíráme máslem a vodou.

Brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem a větvičkou libečku. Podáváme s máslem a najemno nakrájenou pažitkou.

.........................................................................................................




 

Komentáře