OPEČENÝ SÝR S BYLINKAMI A ČESNEKOVOU SMETANOU

 



Suroviny:
sýr s bílou plísní na povrchu
sůl
olej
česnek
hrst čerstvých nasekaných bylinek:
majoránka, petržel, oregano, tymián, rozmarýn

omáčka:
zakysaná smetana
česnek
sůl

příloha:
bílé pečivo nebo
vařené brambory s čerstvou pažitkou 
...............................................................................

Sýr obalíme ve směsi nasekaných bylinek, česneku a oleje. Dle chuti mírně přisolíme. Opečeme na otevřeném kontaktním grilu nebo pánvici s nepřilnavým povrchem. Z každé strany cca 10 minut.

...............................................................................



Komentáře