PEČENÉ BRAMBORY S ČERSTVÝM "PROVENSÁLSKÝM" KOŘENÍM





















Suroviny:
brambory
olej
sůl
čerstvé nasekané bylinky v následujícím poměru:
4 lžíce tymiánu
3 lžíce majoránky nebo dobromyslu
1 lžíce rozmarýnu
1 lžíce saturejky
0,5 - 1 lžíce levandule (dle chuti, lze nahradit šalvějí)

.............................................................

Brambory oloupeme nakrájíme na stejně velké kousky a promícháme se solí, olejem a nasekanými bylinkami. Rozložíme na plech a pečeme cca 1 hod při 200 stupních, dle velikosti brambor. V průběhu pečení obracíme.

.............................................................

 

Komentáře